[11/8.六] 趁著老公工作有空檔的時機,我們規劃了一個小小的台南之旅。
到台南放好行李,開始的美食第一站就是到梅嶺品嚐梅子雞~!其實在這之前孤漏寡文的法子根本沒有聽過什麼"梅子雞"的.....
所以心情還蠻期待會是什麼味道。比較可惜的是我們選這個時間去,根本沒有梅花可以看,但因為工作也只有現在有空也沒有辦法了~
到台南之後我們租機車從台南市東區一路騎上梅嶺,這個路途真的好遠~其實還蠻辛苦的
但為了品嚐傳說中的梅子雞...其實也是很有趣啦!
好不容易到了梅嶺,一路上有好多梅子雞的餐廳,老公選擇了這間文山梅子雞(沒拍照片)
大家可以參考他們的FACEBOOK
https://www.facebook.com/MeiZaiji/
我們一上桌馬上就送來一瓶"梅子茶"冰冰涼涼酸酸甜甜的味道,真的是好自然好舒服的飲料!
又送來一個他們特製作辣醬,這個什麼都可以沾,百搭!
文川梅子雞的菜單(菜單上有皇冠的就是推薦)
我們只有二個人所以也吃不多,就點了一定要吃的梅子雞(梅仔雞)小的、
梅香豆腐、炒飯。
一直在想是不是要再加點一盤"桂貓",後來因為擔心吃不下就沒有點,
結果神奇的事出現了,店家招待我們一盤"桂貓"!!
果然是南台灣真有人情味!!!
"桂貓"炒的也佷好吃。
接下來我們點的炒飯也上桌了。
味道不錯,蠻好吃的!
這就是我們的重點"梅子雞",點梅子雞還附送一大包高麗菜,讓我們自己加到湯裡煮的,
我們點小的梅子雞還那麼大,二個人吃真的太大了,真的是便宜有大碗。
味道的部分,他們有加了麻油,很香吃下去的帶有酸酸梅子的味道,好特別,我真是沒有吃過,
真的還不錯!只是份量太大了,可能要四,五個人來吃比較合適....
這盤"梅香豆腐"外皮炸的香酥,外酥內嫩,淋上酸甜的梅子醬,真好吃!
覺得很好有趣的是來梅嶺,因為梅子為特色,所以什麼料理都跟梅子離不開關係,而之前去貓空是什麼都跟茶有關係的料理,
這讓我不得不佩服台灣人對料理的創意!!台灣果然是美食天堂~!
最後因為難得到了梅嶺,法子也買了一罐"紫酥梅"回家了
梅嶺文川梅子雞
地址：台南市楠西區灣丘里梅嶺29之2號
電話：06-5754086
營業時間：9:00 - 19:00
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